Dieses Modul beinhaltet den Zusammenhang zwischen richtiger Ernährung und Gesundheitserhaltung. Zeitgemäße Ernährungsempfehlungen und die Ernährungsproblematik im globalen System stehen genauso auf dem Programm wie Sonderformen der Ernährung und Krankheiten, die durch falsche Ernährung entstehen können. Weiters beschäftigen wir uns mit den physiologischen Grundlagen der Ernährung, mit der Verdauung und dem Stoffwechsel sowie mit der Nährstoffbilanz und Gewichtsdefinition.
Anmerkung: verpflichtend für das WIKU in der 6. Klasse